09 abril | domingo | 14h00 às 18h00

Moinho de Maré Pequeno – Centro Interpretativo

Vamos fazer pão no Moinho com Bruno Afonso

Fazer pão, uma arte ancestral que nos permite obter este alimento mágico dada à sua simplicidade e preciosidade, que ninguém dispensa na sua mesa.

Neste workshop iremos aprender a fazer pão com a chamada massa mãe permitindo a fermentação natural, obtendo um pão com mais sabor e mais saudável.

Uma aprendizagem recíproca entre o Bruno e os participantes é o que se ambiciona neste workshop.

Bruno Afonso faz pão desde o início da pandemia na Associação Mula com a Cantina Solidária onde produziu mais de 800 pães, desde então tem continuado a aprender e a desenvolver o seu gosto pela arte de fazer pão. O seu pão Muleiro vem até si.

Público alvo: M/12

Ingressos: 15,00€

Máx. 15 participantes

Informações e inscrições no Posto de Turismo.

Terminal Rodo-Ferro-Fluvial do Barreiro, Loja 10.

Telef.: 21 206 82 87

E-mail: postodeturismo@cm-barreiro.pt

Duração: 240 minutos

Org.: CMB