Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela, decorrem de 2 a 4 e de 9 a 11 de setembro, nos 18 estabelecimentos de restauração participantes do concelho.

Os premiados néctares de Palmela, inspiram a criação de pratos principais, sobremesas e entradas, cujas propostas pode conhecer aqui.
Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho integram o calendário anual do programa “Palmela - Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Consulte as ementas e usufrua de uma experiência gastronómica única!

Consulte a Ementa digital » aqui.

Ementas:

PALMELA

3.ª Geração
VILA DE PALMELA | 212 350 152
Prato Principal: Coelho à Graciosa
Sobremesa: Peras bêbedas

Âncora & Serrano
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Prato Principal: Bife à Portuga
Sobremesa: Peras bêbedas

Bobo da Corte
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Prato Principal: Asas de Frango Agridoce
Sobremesa: Frutos Secos Caramelizados com Moscatel

Café Duque (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)
VILA DE PALMELA | 212 352 035
Prato Principal: Bifinhos com molho de Moscatel

Café Retiro Azul
VILA DE PALMELA | 212 350 021
Sobremesa: Pastel de Moscatel

Casa do Castelo
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
Prato Principal: Camarão Tigre com Vinho Branco de Palmela
Sobremesa: Bolo de Chocolate com Moscatel

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Prova: “Descoberta das Castas da Região”

Coffee Village
VOLTA DA PEDRA | 965 233 702
Salão de Chá
Bebidas: Sangria de Moscatel
Sangria de Vinho Tinto
Sangria de Vinho Branco
Sangria de Rosé com Frutos Vermelhos
Sangria de Espumante

Dona Isilda
S. BRÁS | 212 333 255
Prato Principal: Empadão de Aves
Sobremesa: Peras bêbedas de Vinho Branco com Moscatel
Peras bêbedas de Vinho Tinto

Pizzas da Vila
VILA DE PALMELA | 215 835 095
Prato Principal: Pizza Palmela – Molho de Tomate, Mozzarella, Galinha e Passas de Moscatel

Pousada de Palmela
CASTELO DE PALMELA | 212 351 226
Entrada: Estaladiço de Queijo Chévre com Mel, Nozes e redução de Frutos Vermelhos em Vinho Rosé
Prato Principal: Lombinho de Porco recheado com Figo cozido em Moscatel, Ratatouille de Legumes e Batata assada
Sobremesa: Pera cozida em Moscatel com bola de Gelado de Baunilha

Taverna da Ladeira (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)
VILA DE PALMELA | 212 332 612 | 969 572 783
Prato Principal: Esparguete com Miolo de Camarão, Vinho Branco e Três Pimentos
Sobremesa: Doce da Casa com redução de Moscatel

QUINTA DO ANJO

Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões
QUINTA DO ANJO | 212 870 500
Sobremesa: Bolo de Vinho com Frutos secos

Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391
Prato Principal: Tranche de Porco com redução de Vinho Tinto de Palmela
Sobremesa: Brisa da Pimenta

Lancelote (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)
CABANAS| 212 880 924
Prato Principal: Bife com molho de Moscatel
Sobremesa: Mousse com Moscatel de Palmela

PINHAL NOVO

O Telheiro
PINHAL NOVO | 212 362 244
Prato Principal: Chanfana da Beira com Vinho Tinto de Palmela
Sobremesa: Peras bêbedas com Moscatel de Palmela

MARATECA

Mar Até Cá
CAJADOS | 962 465 120
Restaurante
Bebida: Sangria de Moscatel com Maçã Riscadinha
Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela

Casa de Chá
Bebida: Sangria de Maçãs verdes com Vinho Branco de Palmela
Sobremesa: Crepe de Chocolate com Gelado regado com Moscatel

POCEIRÃO

Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Prato Principal: Frango no Churrasco com Molho de Moscatel
Perna de Porco no Forno, com Vinho Branco
Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela