A gastronomia continua em destaque no concelho de Palmela com os Fins de Semana Gastronómicos da Fruta de Palmela, iniciativa que decorre nos dias 17, 18 e 19 e 24, 25 e 26 de julho, convidando residentes e visitantes a descobrir propostas gastronómicas inspiradas nos sabores e produtos frutícolas do território.

Ao longo de dois fins de semana, 16 estabelecimentos de restauração e similares do concelho associam-se à iniciativa, apresentando ementas especiais que valorizam a fruta produzida em Palmela, com especial destaque para a Maçã Riscadinha, uma das variedades mais emblemáticas da região, mas também para a laranja, o morango e outros frutos utilizados na confeção de pratos principais, sobremesas e bebidas.

A iniciativa, que decorre no âmbito do programa municipal de promoção gastronómica «Palmela - Experiências com Sabor!», continua a promover os produtos locais de qualidade e o melhor da gastronomia e vinhos do concelho.

Na freguesia de Palmela participam os restaurantes e estabelecimentos Âncora & Serrano, Bobo da Corte, Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, Coffee Village, Culto Panorâmico, Dona Isilda, Pizzas da Vila, Confeitaria Retiro Azul, Sushi Maya e Taverna da Ladeira, com propostas que vão desde o Lombo de Porco Assado com Maçã, o Risotto de Salmão Fumado com Maçã Riscadinha, o Empadão de Perdiz com Puré de Maçã Riscadinha, a Massa à Ladeira com Maçã Riscadinha ou o Uramaki de Morango, até sobremesas como o Pastel de Nata de Maçã Riscadinha, o Bolo de Maçã Riscadinha com Nozes, o Semifrio de Maçã Riscadinha e bebidas como a Sangria de Moscatel com Maçã Riscadinha.

Na freguesia de Quinta do Anjo, aderem os restaurantes Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões, Casa da Pimenta e Flavors – Sabores Diferentes da Nossa Terra, que apresentam propostas como Carne Assada no Forno com Maçã, Caril de Frango com Maçã Riscadinha, Pudim de Maçã e Bolo de Maçã na Frigideira.

Em Pinhal Novo, o restaurante O Telheiro participa com sobremesas que incluem Torta de Laranja e Peras Bêbedas.

Na Marateca, o restaurante Mar até Cá, em Cajados, propõe uma Sangria de Moscatel de Setúbal com Laranja e um Crepe com Doce de Maçã.

Já no Poceirão, o restaurante A Moagem — que serve apenas almoços e encerra ao domingo — integra a iniciativa com Bifinhos de Peru com Creme de Maçã e Torta de Laranja.

As ementas completas e os contactos dos restaurantes aderentes podem ser consultados aqui e em visitpalmela.pt