Alcochete recebe mais uma vez um evento focado na preservação ambiental e preservação do importante património natural existente no complexo de Salinas do Samouco, e do património identitário local relacionado com a manutenção da atividade salineira, respeitando as técnicas artesanais.

São muitas as atividades que convidam à entrada no FestiSAL, desde rapação de sal, recriações histórias, workshops, artesanato, produtos regionais e gastronómicos, ateliês e muita animação. A edição deste ano traz consigo duas novidades: o voo cativo em balão e um showcooking com o já conhecido embaixador da fogaça, o Chef Fábio Bernardino.